

海花盐以渤海莱州湾畔地下卤水为原料,经过微风日晒,积聚出的白色半透明盐花晶体经过二次溶解、沙层过滤、沉淀、快速结晶、自然淋卤、人工采拾等工序精制而成。
海花盐形如雪花片状,质地细腻蓬松、洁白晶莹,不添加任何抗结剂,鲜而不过咸,具有低钠速溶之特点,富含多种微量元素,达到快速入味的效果,卤味咸香可蘸食,广泛适用于凉拌、西餐、烘焙、烹炒等餐饮生活需求,被誉为“食用盐中的劳斯莱斯”,是目前国内食盐品种中的高端精品。
天然雪花状海盐,人工采拾,不添加抗结剂,
洁白晶莹、蓬松速溶,卤味咸香,使菜肴口感层次丰富。